Burgeroom

2011年5月12日

 

這幾天正在盤算接下來兩個星期五聽音樂前去試甚麼好東西，就聽到同事們在討論他們會去這裡跟舊同事聚舊，就好奇上網看看，原來是間大獲好評的店子，就趁空到來一試。

 

店子位於加路連山道，還以為是在商業區裡，原來不是，我們也找了一會才找到。

乍看之下像是咖啡店，當然它也有售賣咖啡。

下午茶時間有優惠，不過會份量好像會細一點。

店子不算太大，差不多座無虛席。

可以隨便幫自己的漢堡包「加料」，做出獨一無二的口味。

以紅酒作為擺設，甚有格調

要自行至收銀處落單，之後就會有人送到你的位子。 這個價錢不貴吧

友人的Hazelnut Cappuccino

大烤菇芝士牛肉漢堡

漢堡牛扒當然不是麥當奴的貨色，麥當奴的基本上是吃不出純淨的牛肉味的，碎牛肉做的漢堡扒鬆化得來肉味濃郁，再加上那半溶的芝士，實在是無法抗拒。

大烤菇真的是很大，離遠已經聞到菇的香味，但吃起來仍然多汁，可以化解牛肉的膩意。

烤過的包特別鬆脆，再配合豐富的芝麻就更香了。

軟殼蟹漢堡。這個組合相當特別，我在來之前做「功課」見這個大獲好評，來到想也不想就點了這個了。

清晰可見，軟殼蟹漢堡的結構比較簡單，只是軟殼蟹加沙律醬加蕃茄和生菜，這個價錢，單是那麼大的軟殼蟹已經值回票價，再者如軟殼蟹要炸得不好的話是會滲水，會嚴重影響整個包的質感，當然這個沒有問題吧，平時漢堡包夾海鮮都會選魚柳或蝦，蟹倒算是第一次，蟹比起兩者的好算是蟹的味道較濃，可以成為整個包的主調，單是這份創意就值得一試。


今次可能拍照拍得太多了，包放得太久打了一些折扣，不過有機會一定會再來，到時候就要趁最新鮮時好好品嚐了。

地址︰銅鑼灣加路連山道7號地舖