2011年6月11日
上個星期兄弟生日,但我們去了台灣未能慶祝,到今日先有 時間同佢補返,亦都因為咁,所以揀間好D既餐廳同佢慶祝 ,之前已經想黎南海一號一試,黎到先知道它原來已經米蓮 芝一星食府,希望佢滿意啦。
男厠的標誌
厠所入面都幾精緻,所以忍不住要拍一張。
因下雨關係,朋友們帶了傘子來,侍應會把你的物品安放好
這不是桌子,而是餐牌
餐牌上面有介紹南海一號的來歷。
很有情調
這個角度望出去就是維望海景,不過窗口位有最低消費,要
很美的維港
蝦片是餐前的小點。
精美的餐具,已經令人感受到那份氣派
剛坐下來,侍應已經問我要喝些甚麼,以乎很貼心,我卻覺
翡翠黑松露,賣相很不錯吧。翡翠其實是Wu shoot(中文名不記得了),沒有特別的味道,只有清
除了汁料不同之外沒有甚麼特別的俄羅斯沙律。汁是酸酸的
羊肚菌紅燒豆腐,因為友人喜歡「食豆腐」,所以就點了這
九層塔鵝肝牛柳粒,友人們來之前已經鎖定了這個,因為鵝
龍蝦湯泡貴妃飯,是某大飲食網站的必食推介,當然也是餐
西餐的龍蝦湯就喝得多,中式倒是第一次,中式的龍蝦湯並
最後一道上的菜是四川樟茶鴨
雖不是重點推介的菜式,但並不代表沒有質素。首先,鴨不
有醬料可以蘸,不過我還是覺得原汁原味最好。
很像嘴唇
欖仁馬拉糕
香芒凍布甸
軟心芝士蛋糕.伴熱情果雪葩,相對中菜來說,一般吧。
最後送上熱茶消滯
這是我吃的第三家米芝蓮星級食府,也是首間高檔的中菜食府,整體來說是滿意的,希望日後有更多機會「追星」吧。
地址︰尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場30樓3001號舖
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