2012年9月28日 星期五
魂
2012年7月6日
是日下午有事,所以特意攞左半日假,做正事之前當然不忙
填飽肚子。都係嗰句,一個去食飯,拉麵絕對係一個價錢合
理又美味既理想選擇。原本諗住補食番個豚王,但眼見香港
拉麵店越開越多,應該去試一試新的。今次揀左其中一間人
氣拉麵店「魂」,店子不大所以在食飯時間要排隊,幸好今
次兩點幾先去食,一入到去就有位坐,試過之後就發現要排
隊是有他的理由的。
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浜燒大將
2012年7月2日
連續三日的假期,到了最後一天才出來找美食,之前在大坑
路過見到這間店子已經想試了,所以就趁這個機會約了個很
久不見的朋友來試試。印象上香港提供浜燒的地方不多,浜
燒其實是把捕獲的海鮮即燒,非常適合喜歡原汁原味的我。
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2012年9月27日 星期四
明閣
2012年6月25日
為左彌補生日飯既遺憾,所以就book左我生日飯食唔到
既明閣同朋友慶祝生日,黎到先知原來先知道呢度已經升呢
做米芝蓮二星(一星食過唔少,二星倒係第一次),食第一
道菜已經覺得二星得有道理,真係將國金軒比下去,而且價
錢同國金軒差唔多,亦都因為呢個原因,訂位唔係咁容易。
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Bologne
2012年6月23日
上週六下晝去左九龍塘睇好好好好笑既「大鈍裁者」,接住
就決定黎沙田試試劍心兄大力推介的日式西餐廳bolog
ne。其實在沙田,出色的食肆並不多,就算有,多數都要
大排長龍。不過可能因為價錢偏高(下午茶每人一份食物一
杯飲品基本上過百),而且位置隱敝,所以不用排隊。
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國金軒
2012年6月15日
一年一度既生日飯,心諗只有兩個人食,就揀間中菜廳撐枱
腳,budget應該比食西餐同埋日本菜(有質素嗰d)
平。原本諗住試米芝蓮二星既明閣,不過BOOK唔到,最
後就黎左一星既國金軒。
入到去先發現到兩個「不速之客」(意料中的驚喜吧XD)
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2012年9月26日 星期三
Belon
2012年6月3日
黎到全個旅程既高潮喇,我地去左Banyan Tree 31樓的Belon晚飯。
餐廳以海底為主題,進入餐廳前,先要經過一條「海底隧道
」
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Vida Rica @ Mandarin Oriental Macau
2012年6月3日
因為好友生日,所以呢個週末走左去澳門同佢慶祝,本來對
去澳門無乜特別大期望,覺得無咩好玩,點知係另一位好友
既精心策劃下,今次既澳門之旅變成一個超豪美食團,站站
精彩,第一站我地就去左位於One Central的文華東方酒店裡的Vida Rica,一嘗這裡的創意中菜。
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Madison
2012年5月3日
在上海公幹既第三日,晚上自己一個人去搵野食,就去左既係一間飲食男女曾經介紹過既餐廳試試,食的是以中國食材做的西餐。
呢間餐廳其實係好耐之前係「飲食男女」入面見到,見到幾
有興趣就影低左,估唔到真係有機會親身黎試。呢間餐廳都
攞過獎,而且好多雜誌介紹過,質素有一定保證。
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華星冰室
2012年4月28日
偶爾係報紙度都會見到華星冰室既介紹,知道其質素不俗,
下晝係旺角行街行到有啲肚餓,想食d野,正在躊躇之際,
咁啱比我見到呢間野(相信係新開的,因為門外仲擺住大花
牌),就決定黎試一試。
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阿鴻小吃
2012年4月14日
好耐之前係網上見到呢間米芝蓮一星既鹵水店就已經想試試,究竟點解賣鹵味都可以打入米芝蓮,只係因為地點唔就腳(其實收工去就好近,一係就機場先有分店),同埋時間就唔到(逢星期一二休息),所以到今時今日先走黎食。
門口除了排隊入內之外,還有不少人是買外賣的。
想試的話就是注意營業時間,他們是逢星期一、二休息的(
那兩天有機會有人包場開派對的), 他們的外賣餐牌是有QR CODE的。
店主阿鴻獲獎無數,但毫無架子,會幫手招呼客人,最後還
跟我們合照呢。 : )
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中國會
2012年3月31日
自從沙巴之旅之後,由於身體狀態和工作關係,都沒有特意
去找好餐廳食飯,今次好好彩得到友人邀請到只招待會員的
中國會食Lunch Buffet,原價要四百多元一位,不過仍然是物超所值
,因為在這裡你可以嘗到高質素的海鮮,其他菜色也是超讚
的,連平時少吃中菜的友人都大讚。
中國會只招待會員,而且是衣履不整,恕不招待
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和幸吧
2012年2月18日
自從上次鋸扒之後都無認認真真出去搵過野食,有啲地方試
過之後又無想像中咁好,好彩終於遇到一間自己同朋友都覺
得唔錯既地方了,原以為要係尖沙咀搵新地方食野唔係咁容
易(都係嗰句,貴價嗰d無咁多錢成日試),係頭痕之際突
然之間比我諗到仲有一個地方未去過,就係係赫德道既Th
e Hart,難得食開西餐既好友肯陪我食日式燒烤。
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MIST Pizzeria(現稱PizzaZaZa )
2012年1月24日
都已經成個月無出街搵過野食,之前係雜誌見到米芝蓮一星
拉麵店MIST創作麵工房係大坑開左間新既餐廳賣PIZ
ZA(睇黎係幕後見FINE DINING配合平民化的拉麵這個意念相當成功,所以今
次就用係PIZZA上面),就趁住過年,就同兩位好兄弟
去食開年飯。
我們一步入門口就見到在之前在MIST創作麵工房的經理
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2012年9月25日 星期二
神屋流 博多道場
2011年12月12日
繼上次天扶良之後,今次同朋友再戰日本菜,平時食日本野
不外乎壽司、魚生、拉麵、天婦羅等。所以今次我地決定試
d比較特別既野,趁天氣有番咁上下凍,就走去食九州料理
之一既牛腸鍋,香港可以食到既地方應該唔多,如果大家唔
怕食內臟同唔怕肥既話可以一試。
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Amore di Tubino
2011年11月30日
是日係我其中一位好兄弟生日,之前另一位兄弟同我既生日
飯都安排得好好,當然呢餐我地不敢怠慢啦,平時同佢食飯
都係食西餐多,今次當然唔例外,我地就揀左一間相當有質
素同格調既意大利餐廳同佢慶祝,最重要既係有佢最鍾意食
既鵝肝同Risotto,一次過滿足哂佢兩個願望。
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Segafredo Zanetti Espresso
2011年10月21日
已經超過一個月無介紹過任何餐廳了,其間唔係無出過去食
飯,而係似乎去過既地方都俾唔到我滿足感。
今日約左好友睇「那些年」,在此之前當然要食餐好啦,今
次終於唔駛自己諗,朋友見雜誌介紹呢間cafe就想黎試
試。
晚上的上環不是很多人,所以這裡last order只去到9:30pm
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鳥華
2011年9月19日
同朋友傾開,先知原來佢鍾意食日本野,所以趁今日得閒就
約佢出黎試下一直都好想試既鳥華,同幾間超人氣拉麵店唔
同,鳥華主打係「鳥」,即係中文既雞,由湯底到叉燒,都
係用雞做材料,同平時既豬骨既湯底都幾大分別,最重要係
呢度有返咁上下質素,但係唔洗排隊,想試新口味的話不妨
試試。
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和宴
2011年9月5日
難得同好耐無見既朋友食飯,朋友話想食日本菜,諗到見到
面應該大把野傾,就諗住搵個坐得舒服,慢慢食既地方,第
一個念頭就是食烤肉吧,上網搵左幾間好似唔好啱心水,就
決定黎和宴食。
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2012年9月24日 星期一
樂宴
2011年8月31日
都唔知點解呢排出親街食飯都係因為比人甩底,不過無所謂
,知道友人黎唔到就即係搵我既好朋友出黎食飯,順便同佢
洗洗塵,之前上網見到呢間食沖繩菜既地方(香港有得食地
沖繩菜既地方真係唔多),已經諗住搵日黎回味下,既然咁
巧合,就擇日不如撞日,黎到呢度見到好多野都係沖繩食過
,不其然勾起我地既回憶。
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勝博殿
2011年8月24日
原本約左朋友食飯,不過佢因為有急事黎唔到,而同時間又
遲左收工,返屋企食飯都夜,所以就順便去剪埋頭髮,食埋
個飯先返屋企。前兩日係facebook見到有人介紹銅
鑼灣既勝博殿,據說有接近とん吉的水準,橫掂都成年無食
過日式既炸豬扒飯,就順道黎試下。
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Al Dente
2011年8月13日
週末有咩節目?當然係出去搵野食啦,今次其實係友人發起
,我搵資料,原本諗住係尖沙咀食呢間Al Dente,不過打去book位時已經full左,所以
就走左過黎灣仔食,我地都覺得以灣仔區黎講用呢個價錢食
到呢個質素真係幾抵,每人都係二百多d,但係已經食到我
地飽飽離開,雖然呢排最食返light d減肥,不過將quota奉獻比有質素既食物都係值得既
。
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2012年9月23日 星期日
一風堂
2011年7月28日
成個月無出過去搵好野食喇,趁今日約左舊同事,就順道搵
下新野試下。之前係報紙見到「一風堂」既介紹(亦都影底
左),就記起可以黎試下,因為佢來頭唔細,係日本以外唔
少地方都有分店,而老闆本人亦曾經獲獎,所以對呢間野都
有幾大期望。當然,人氣背後就係換黎長長既人龍,我由六
點半等位等到七點九,比起豚王更長。
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新羅寶
2011年6月27日
充滿美食既六月接近尾聲喇,今次其實都係生日飯,之前都
係食西餐、日本野,都有D膩了,所以今次揀左間好耐無好
過既地方食韓國菜,原來呢間係今年都入選左米芝蓮推介。
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豚王
2011年6月24日
今日下晝有要事,所以請左半日假,在此之前,終於有時間
去一試人氣拉麵店「豚王」,幾個月前未轉工都有試過排隊
,最後因為時間唔夠食唔到,今次時間充足,加上晏少少去
,唔駛等好耐就有得食,不過就係因為事隔幾個月,搞到食
唔到呢度有名既糖心蛋(因為日本地震關係已經停止輸入日
本雞蛋),都有d可惜。
不用報時間了,反正營業時間一定是滿座,一日賣完250
碗就會關門。
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2012年9月22日 星期六
Cipriani
2011年6月18日
六月簡直係美食月,係友人協助下,有機會可以到一間會員
限定既餐廳Cipriani一試佢既buffet lunch,一路以黎我自己都唔鍾意食buffet,因
為覺得選擇雖多,質素卻未趨頂級,不過今次呢一間打破左
我呢個印象,就算唔係全部野都好食,但好食既都佔一半以
上,實在難得。
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Rasupermen
2012年9月15日
不久之後就要剝智慧牙,有一段時間不能享受美食了,在此
之前當然要食一餐好的(每次都要找個藉口),因為這裡的
前身是米芝蓮一星的拉麵店MIST創作麵工房,所以一直
是在我的waiting list內,只是見到飲食網站的食評似乎不及以前,就遲
遲都未來一試,直至見到某知名飲食博客的食評才有信心來
此一試。
說實在,把原本的MIST關閉而搬到希慎廣場基本上是從
高檔路線走入平民化,價錢是比以前便宜了,份量就相應少
了,而精美的A la carte也少了。新店有些新菜式,但似乎人客不太受落
,看飲食網站的評語可見一班,但我覺得其中一個原因是客
源跟以前不同了,這裡的菜式基本上不是針對一般想食拉麵
的人(以前MIST是走fine dining路線的呢),如果是抱著跟食其他人氣拉麵店
一樣的心態來吃,很大機會會失望而回。但我欣賞他們的創
意和對質素的執著。
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2012年9月18日 星期二
MIST 創作麵工房(己結業)
2011年6月15日
正如之前所講,對於自己生日其實無乜特別既期望,不過最
想既係同最好既朋友食好野聚一聚,唔知幾時開始,大家生
日都鍾意去試新野,當然我呢餐都唔例外,當朋友帶我黎既
時候,我仲有d懷疑,生日走黎食麵?唔係嘛?不過之後聽
佢地講呢間係香港唯一一間攞到米芝蓮一星既拉麵店,而且
係香港三大拉麵店之一,佢地揀呢間既原因係因為上次都係
去米芝蓮食府慶祝,驚我呢餐唔係既話會比我話大細超,其
實又點會丫,最緊要好食。
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南海一號
2011年6月11日
上個星期兄弟生日,但我們去了台灣未能慶祝,到今日先有
時間同佢補返,亦都因為咁,所以揀間好D既餐廳同佢慶祝
,之前已經想黎南海一號一試,黎到先知道它原來已經米蓮
芝一星食府,希望佢滿意啦。
今年才升格為米芝蓮一星食府,不過在此之前已經想拜會一
下。
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Burgeroom
2011年5月12日
這幾天正在盤算接下來兩個星期五聽音樂前去試甚麼好東西
,就聽到同事們在討論他們會去這裡跟舊同事聚舊,就好奇
上網看看,原來是間大獲好評的店子,就趁空到來一試。
店子位於加路連山道,還以為是在商業區裡,原來不是,我
們也找了一會才找到。
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Pizza Express
2011年4月2日
自平時好少會係九龍塘食飯,今次黎最主要係因為約左
人係度睇戲,其實係九龍塘食飯唔係咁易,因為好多地方都
好多人,例如EXP、Food Court都大排長龍,我自己都係嗰朝早先去搵又一成有
咩好食,咁啱見到一間之前係太古城食過Team lunch既Pizza Express,就諗住去碰碰運氣,好彩因為隔離嗰間S
implylife Bakery Cafe排哂長龍(見到有對情侶由我地開始入座開始排排
到我地食完都仲未排到),令我地好快就有位坐,我有時都
唔明,其實Pizza Express都好食(係太古城要預早一個禮拜先boo
k到位),點解d人唔會放棄排隊過黎食,不過都好,如果
唔係我地邊度可以準時去睇戲呢。
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2012年9月15日 星期六
何洪記
2011年4月1日
原本今晚約了人下班後晚飯,但由於友人身體不適而告吹,所以立刻看看兄弟有沒有空去食飯行街。其實早在幾年前已經光顧過何洪記,吃這裡最出名的雲吞,最近它獲得米芝蓮一星,令到我更想回來回味一下,想不到因為一個意外促成我回到這個地方。
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2012年9月14日 星期五
點點心點心專門店
2011年3月17日
雖然近日一直緊貼著日本地震核災的最新消息,但也不忘繼
續找尋美食,在報紙上有介紹過呢間點心,似乎有相當特色
,所以就特登過黎試試,地點方面就真係唔係咁就腳,不過
亦都比我發現原來呢條街都幾多野食,如果大家下次去圓方
行街又唔想食一係好「行」一係好高檔既野食的話,不妨行
幾步路落黎食返D平民化既野。
其實位置方面就真的不太方便,因為在佐敦尾近圓方附近的
地方,在柯士甸站出來應該是最近了,大約數分鐘路程就可
以到達,如果在佐敦或九龍站走過來都要十分鐘左右路程。
DIMDIMSUMDIMSUM……
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大榮華酒樓
2011年2月27日
去白泥睇完日落之後,就要諗去邊度食飯喇,既然難得黎到
元朗,當然唔會放過呢個機會,去大榮華試下馳名既豬油撈
飯。
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King Ludwig
2010年12月25日
聖誕節,其實都無乜節目,好彩夜晚有人陪我食下飯行下街
,咁我當然都要帶佢食好野啦。
其實King Ludwig我自己都黎過幾次,不過就未認真咁寫過,所
以決定再黎一次,回味一下我自己好鍾意食既燒豬肘。
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2012年9月13日 星期四
不倒翁中日火鍋料理
2010年12月24日
平安夜,早已經約了好朋友去文化中心睇「胡桃夾子」,在
此之前梗係不忘食番餐好架喇,呢D日子要去西餐廳食飯基
本上係唔Book唔得,仲要食Set兼比人「lurk水
」,所以都唔諗,上網搵過呢間打邊爐似乎唔錯,而且主打
中日料理(日式方面主要係刺身),最重要係個景好,望住
維港夜景打邊爐真係幾寫意。所以就決定黎呢度。
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どらや
2010年12月11日
今晚係Single Day,自己一個人去聽曹秀美既音樂會,雖然係一個人,
但當然唔會待薄自己啦,所以就走去之前想去好耐既どらや
(Doraya)試下嗰度出名既藍鮨吞拿。
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2012年9月6日 星期四
東昇樓海鮮酒家
2010年5月15日
這天跟友人和兩位舊同事去了大澳影相,從大澳出來之後,舊同事介紹我們到東涌晚飯,當我們以為是在東薈城之際,原來今次食飯的地方是要坐專車去的。
今次我們要
去的地方是位於馬灣村的東昇樓。
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Dap Modern European Restaurant
2010年11月30日
兄弟生日,當然要請佢食餐好架啦,今次揀左一間想去好耐
既餐廳同佢食飯,啱哂鍾意食西餐既佢,希望佢鍾意啦。
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Joia
2010年11月29日
到左十二月,終於可以正式復出搵野食了,未到12月,已經急不及待先來第一炮,就是跟我位好友洗塵,他提議到他很久沒去過,位於Element的意大利餐廳Joia吃飯,反正我未黎過,就順道黎試試。
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2012年9月5日 星期三
北海道十勝豚丼(已結業)
2010年10月26日
係九龍公園游完水,想係附近搵間又平又好食既,左諗右諗終於揀左之前
食晏食過既十勝豚丼,原本上次食晏總覺得唔算太突出,不
過今次晚餐去試,反而有點驚喜。
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一點心
2010年10月23日
繼上次添好運之後,今次再戰點心,去試另一間甚有好評的
一點心,當然水準一定在一般酒樓之上,亦有些甚有特色的
點心(添好運都沒有提供)。
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2012年9月3日 星期一
榮式燒雞扒
2010年9月16日
其實每次坐巴士到北角剪髮,下車的時候都會經過這店,經友人介紹之下知道原來內有美食,所以今次理髮後便決定一試,在忙到透不過氣的日程中稍為苦中作樂一下吧。
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添好運
2010年8月22日
週末當然係繼續我既搵食行動,今次揀左貴為米芝蓮星級食
府既添好運,前幾日原本已經想去食,不過因為太遲去到就
等唔到位(如九點半之前未能入座就明天請早喇),今次去
都等左約40分鐘,不過真係值得,因為嗰度無野係唔好食
。
旁邊就是糖百府,不過現在到晚食時間所有人流都集中在這
裡了。
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群記牛肉圓豬手
2010年8月21日
好耐之前「老相好」介紹左呢間野比我,我自己覺得十分滿意,
難得今日去上水,就順便去回味一下。
可能今天來的時間尚早,上次大約兩時多來的時候是十分多
人,要在門外等候的。
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A La Maison
2010年8月13日
星期五下晝放假,做正事之前特登去左天后既A La Maison食晏,之前係報紙見到呢間野係黃長興開既,
而且口碑唔錯,所以就去試下。
A la maison位於一條小小的橫街內,離天后地鐵站大約5
分鐘路程,挺方便的。
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2012年9月1日 星期六
唯一麵家
2010年7月24日
雖然厚福街只是一條小街,但就充斥著食肆,也因為這個原
因,食肆的質素也顯然易見,沒有質素的人也多不了。因為
這裡價廉物美,所以我也光顧了不少次,而今次終於有帶相
機拍照來介紹一下了。
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