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2017年7月30日 星期日

Omotesando Koffee

2017年7月15日


車仔麵之家食完車仔麵走到去囍匯,逛了個圈發現了這家以東京表參道命名的咖啡店,見天氣不太好就決定入去飲杯咖啡。



店子空間寬敞,考慮到這裡的地價是甚為難得的。



專業的咖啡機,而沖咖啡的牛奶都是日本貨來的。


試管內放的是咖啡豆,據咖啡師介紹,這裡一共有四款咖啡豆可以選擇,有自家混製的,有一款是來自埃塞俄比亞的,另外兩款就不記得了。 


2017年7月26日 星期三

車仔麵之家

2017年7月15日
  

之前在金鐘這邊參與公司培訓時已經有意來這裡,但因緣際會之下未能成事。是日經過灣仔又未食午飯就特地過來試試。

 
總店是做外賣生意為主,而且舖面不大,所以只能提供幾個「立食」的位置,個人而言是不抗拒的,不過著實不是人人接受得到,誰叫這裡不是首爾新村,食的不是韓牛呢?


2016年12月6日 星期二

Atelier Vivanda

2016年11月20日




上次跟中學同學飯聚時提起自己有興趣去試試城中的扒房,經過一番邀約後終於在兩個多月後的今日成事了。打頭陣的是這家法式牛扒店,吸引小弟來試的主要原因是因為它跟旁邊的米芝蓮一星法國餐廳是源出一系,小弟去年在那邊吃生日飯可吃得相當滿意,因此有意到此一窺究竟。



法式小餐館的格局,裝潢跟小弟在巴黎試過的米芝蓮推介扒房是差不多的。



開放式廚房設計,可以完全看到大廚們工作。




作為扒房,一把好的刀是不少得的,這裡有自家標記的餐刀,切起肉上來也算是得心應手的,不過個人覺得還是Laguiole最好的。

2016年11月17日 星期四

滿福樓

2016年11月14日




要數城中經典的中菜廳,又怎少得滿福樓的份兒,這裡也是小弟其中一個很想來會一會的地方。多得食友穿針引線是晚終於有機會試試。



2016年6月1日 星期三

Jan Jan Kushikatsu

2016年5月26日




不經不覺從大阪回來已經有個半月了,到現在還是十分令人回味的。相信大家都有同感,去旅行總是美食太多,時間太少。雖然今次旅程雖然已經試過各式各樣的美食如天婦羅、壽喜燒等等,但總是有些東西是沒有嘗到的,串揚就是一例,所以知道灣仔新開了一家大阪過江龍的串揚店子就急不及待要來試試。



店子位置離地鐵站其實有點距離,但來到的時候基本上是全場滿座的,所以如果想來話還是預先訂位較好。(小弟預早一天已經訂得到,分六點至八點半和八點半後的時段)


2016年4月1日 星期五

豪華咖啡茶廳

2016年3月16日



午餐吃完烤肉後就已經想食下午茶,心中轉過好幾個念頭最後決定還是去試新地方,雖說是新地方但其實這個地方已經是老字號了,路過多次但無緣一試,今次總算得嘗所願了。



還有另外一邊鋪面的,不過食物還是由舊鋪那邊供應的。


2016年3月21日 星期一

吟彩

2016年3月12日

 

上星期去食完雞湯拉麵後路過此地,在看其餐單時餐廳經理走出來介紹說他們的午市套餐值得一試,菲籍舊同事對鰻魚飯甚有興趣。所以就在週末跟他過來試試。


2016年3月11日 星期五

強記美食

2016年3月4日




其實對這裡慕名已久,在其榮獲米芝蓮街頭美食之前一直都想找個機會來會它一會,但一直與此無緣,直至是日兄弟晚下班就問問他有沒有興趣過來試試。機會難得就懶理自己剛剛才吃過雞湯拉麵了。


2016年3月9日 星期三

鳥華亭

2016年3月4日
 


香港人對拉麵的熱愛程度是不容置疑的,但相比起超人氣的豬骨湯,小弟更喜歡雞湯,但香港有做雞湯拉麵的地方少之又少,這裡是其中之一,看店名像是之前在尖沙咀和銅鑼灣有分店的同系店的鳥華的後續,之前來過一次但那次沒有那相機,今次跟菲藉舊同事前來就是為補回這一筆。


2016年2月14日 星期日

O delice


2016年1月26日




自去年下旬開始有好一段時間沒有跟食友們見面了,始終大家都各有各忙,所以就趁是晚在灣仔這家法式小館試菜順道聚聚,之前跟女友來過一次感覺不錯的,今次再來餐廳就加入了些新元素,所以來之前也有點期待的。



這裡飲品選擇不少,不過最吸引我的莫過於來自法國的啤酒,在幾款中選了La Brune,是集麥味、朱古力和咖啡味道於一身的啤酒,風味獨特,值得一試的。


2016年2月8日 星期一

浙江軒

2016年2月1日




城中有好幾個地方是想來但一直都未能成事,米芝蓮一星的浙江軒就是一例,始終約得齊人就訂不到位,所以見到KC設局就拉友人D去參加。


2016年1月28日 星期四

Tiffin

2015年1月23日



小弟一向朋友不多,異性朋友就更少,所以也很慶幸自己有一些能交心的女性朋友,是日這位就是其中一個。跟她有半年沒見了,今個月正值她生日藉機約出來聚聚,她提議不如她提議不如去食下午茶,在未去過的名單中最想去的莫過於這裡,所以就預早幾日訂位來試。


2016年1月10日 星期日

Serge et Le Phoque

2015年12月30日





如無意外應該是今年最後一星了,是晚跟友人D來到新晉的米芝蓮一星法國菜Serge et Le Phoque。這也是上月最新米芝蓮推介出爐時已經鎖定想試的店子。


2015年6月23日 星期二

Akrame

2015年6月14日


 
由於今年生日是星期一,所以就提早一天在週日與女友一起慶祝,重頭戲當然落在晚餐上,今年不用女友操心去想地方,因為心目中已經有想去的餐廳,是新晉的一星法國菜,口碑很好,而大廚更是處理海鮮的高手,那就更可兼顧不太吃紅肉的女友的口味,始終雖說是跟我慶祝,但還是希望一起吃得盡興的。  

2015年2月8日 星期日

自助山

2015年2月4日




小弟一向不是自助餐的粉絲,不過知道位於澳門新葡京的人氣自助餐已登陸香江,選址還要是景觀絕佳的合和中心62樓。葡京集團旗下的餐廳質素一向有保證,所以收到邀請在正式開業前試菜也是滿心期待的。




雖然三樓同樣有𨋢到56樓的接駁樓層,不過強烈建議你到17樓撘觀光電梯。


上升時會關燈,好讓你飽覽迷人的夜景。


2015年2月3日 星期二

Motorino

2015年1月30日




灣仔船街一向都是美食集中地,短短一條街已經有一家米芝蓮三星和一星店,也有出色的西班牙Tapas,是個值得開發的地方。之前路過見到這家pizza店有自家烤爐,看來應該不簡單,上網一查才知甚有來頭,早已想過來會它一會。趁週五晚上有空有拉了菲藉同事來試試。


2014年12月17日 星期三

Beef & Liberty

2014年12月13日


又是一個沒有特別計劃的週末,原本打算到茶園試其下午茶,可惜排在等候名單上最後也未能如願,唯有在灣仔邊逛邊找,走到了星街,抬頭見到這間以牛肉命名的店子,上網看食評見不錯,既有我想食的牛肉漢堡,又有女友喜歡的香口食物,就決定入來一試。


2014年12月1日 星期一

Le Relais de l'Entrecote

2014年11月27日


近來的狀態可以用一個「攰」字來形容,幾日來的睡眠不足已經令我進入行屍走肉的狀態,到了昨晚忽然有強烈需要去吃頓好的,見到報章和食友的報導,再加上之前在中環La Vache!
留下的好印象,早就有興趣來試試,所以就拉了上次跟小弟去La Vache!的同事再戰這裡,好讓大家可以比較一下。

2014年11月10日 星期一

永華麵家

2014年10月28日


是日原打算早收工去剪髮,誰知理髮店今日早關,摸了門釘實在有點心有不甘,不想回家就唯有找點節目來「消磨」時間,想起這家老字號麵店,何不藉機會來試試?

2014年9月22日 星期一

Quemo

2014年9月9日


不知甚麼時候開始愛上了西班牙菜,由這股熱潮開始後也試過不少有質素的西班牙餐廳,當然還有些餐廳是想去「插旗」的,這裡就是一例。知道這裡已經有一段時間了,不過一直都未找到朋友一起來試,那倒不如帶喜歡海鮮的女友去試,對於一直沒有機會跟她吃餐好的西班牙菜,說實在自己心裡也有點歉意,就趁今次好好補償一下吧。