2013年7月30日 星期二

2013年7月27日


雖然離開舊公司已經兩年半,但跟有些同事還保持聯絡。昨天就收到其中一個舊同事的來電,說她星期五晚上沒約(真老實),問我有沒有興趣一起食餐飯,同樣沒人約的我(其實我平時也是深居簡出的)當然奉陪,正好舊同事說她想食串燒,我立時想起這個新開不久的地方,因為剛好見到這裡的Kinki 喜之次做特價,而且價錢是超值(平時真的不捨得食呢),那就著她一起來這裡試試。不過來到才知道這裡沒串燒,不好意思呢,唯有下次補數。

2013年7月24日 星期三

岩浪

2013年7月17日


其實要找一個好的食伴並不容易,首要條件是願意花錢,因為美食從來都不是便宜的,而且還要好學,要把食過的東西和味道記得,一步一步累積自己的知識和經驗,小弟自己也是還在學習中。在年前認識了一位「朋友仔」,交談之下知道他對食有興趣,而且有興趣跟小弟「搵食」,對我來說當然是求之不得吧。

 對一個剛踏入美食之門的人來說,我覺得其中一樣最能令他有深刻體驗的應該是天婦羅吧,因為你可以很容易感受到好的店子和坊間的店子有甚麼分別,同時間也可以了解不同食材的特質。所以就找了這家專門店試試。
 

2013年7月22日 星期一

Rasupermen

2013年7月2日


不說可能大家都不知道,屈指一算自己寫食都已經寫了四年多了,為的只是介紹自己試過而覺得好的食肆給身邊的好友,所以所有食評都只是在facebook上面發放,不過直至去年,經過好友C的游說之下決定從facebook走出去,把自己的食評和相片都放到個人的blogfacebook page裡。說遠了,多年來到處「闖蕩」,從來沒有想過自己會有機會出席試菜局,更沒有想過是自己其中一個最支持的品牌rasupermen

有時候真的是緣份來的,在MIST結業後原址重開的raIRONmen開張不久就來捧場,那個時候有幸遇一眾人氣博客來試菜,如果不是那天晚上只有我們兩枱人,又未必能就此結緣。就在上個月底偶然收到邀請到試試即將推出的夏日餐牌,酷愛這個品牌的我自然沒有推卻的理由吧。

2013年7月18日 星期四

蛇王芬

2013年7月14日


由於要「趕功課」,所以就約了我的菲藉同事一起回公司工作。工作之前當然要先醫飽肚吧,原本想去Nobu食個豪華午餐才回去,不過他說不想先甜後苦,所以就不太豪花了。在港島區,這裡絕對是在我wishlist的前列位置,那就摘日不如撞日,來這裡試一試。

2013年7月10日 星期三

裕家麵

2013年6月8日


還記得上次的澳門之旅,大家一天內吃了5顆米芝蓮星,除了上篇介紹過的Robuchon au Dome外,還有的就是8餐廳,不過似乎大家經過三小時的午餐後,對於晚餐是有點吃不消。雖說是吃不消,但它仍然是我食過其中一間最好的中菜館。所以,安排今次澳門之旅時,也有考慮到大家的胃納和荷包,夜晚就吃得比較輕怡一點,就不去尋星了。

其實舊年同期知道一位好友在澳門開了一家麵店,但由於上次行程所及未能到此一試,今次無論如何要來一來,支持一下,得知Robuchon au Dome的主廚也是常客,所以來此之前也有點信心和期望的。

2013年7月5日 星期五

留家廚房

2013年6月18日


「生日美食之旅」過後,絕不代表飯局就此停下來,是日女友約了她的好友食飯,選址當然不可馬虎了事,這個地方在天后的總店曾奪米芝蓮一星,連知名飲食博客也登門造訪過數次試菜,那應該差不了吧,所以最後就敲定了這個地方。

2013年7月2日 星期二

Mandarin Grill & Bar

2013年6月15日


作為一個愛食和認真的人,無論是我安排(絕大多數)或者被邀約的聚餐,食飯的地點總會是事前就知道的(即使是上次Caprice那一餐,好友C刻意不讓我知道,但他給我一看餐牌就露了餡了),但今次這餐卻是例外,因為這是女友為我安排的生日飯,我是到目的地前五分鐘才能確定到這裡。