I M Teppanyaki

2017年1月2日
 

2017當然要繼續發掘美食，月前跟好食友決定以米芝蓮星打響頭炮，目標是剛摘下米芝蓮一星的IM Teppanyaki，也是本地第一家奪得星級推介的鐵板燒，約了莫師傅親自主理，老實說久仰其大名但延至今日才有機會試試他的手勢。

雖然莫師傅說店子不大，但其實也有有兩個房間，大約有廿多個座位的，佈置也甚有格調的，就連洗手間也是精緻企理的。

相信是客人帶來的酒瓶，識貨的都應該知道全都是價值不菲的，由此亦可以反映到客人的級數。

隱泉

2016年11月26日

第一次跟這裡「邂逅」已經要數到幾年前了，但一直都沒有來過，因為這裡在大坑的時候一如其名充滿神秘感，過了不知多少時間就再沒有見其踪影了，想不到今日會在天后重遇，既然有此緣份就入去嘗嘗其串燒吧。

看週邊都知道這裡裝修是落足本的，我們就坐在塌塌米的位置，挺舒服的。

皇仁舊生會

2016年7月26日

皇仁舊生會這個名字在食壇可謂響噹噹，就算是「圈外」的舊同學都知道這裡有多出名，所以一直都希望來試試，可惜這裡跟港大校友會一樣行嚴格會員制，沒有校友的幫忙基本上是不會有機會訂到位的，又遺憾的是小弟只是出身北區的所謂「名校」，認識不到真正出身名校的校友，因此唯一能「到此一遊」的機會就只有參加「飯局」，苦候多時終於求得數個位子，所以多忙也抽空跟女友和舊同學來會它一會。

Pizzazaza

2014年10月31日

經常都說這是一家非一般的Pizza店，除了Pizza外其他菜式也做得有水準，所以不時都會來「翻兜」一下。秋風起，愛吃的人自然想起白松露和大閘蟹吧，來過這裡那麼多次都未有會吃到人皆讚好的大閘蟹粉意粉，適逢秘密組織在此聚會，當然不要錯過這個機會。

Pizzazaza

2014年1月28日

還記得第一次接觸這家Pizza店已經是在它易名之前的事了，那時候是衝著MIST之名而來的，感覺是有點妹仔大過主人婆。事隔兩年，這裡已經成為大坑的人氣店，是日就得到主理人的邀請來試試即張在情人節推出的套餐。

順興

2013年4月4日

原本今天有約，但她生病來不了，在此希望她早日康復。同時間也要盤算好好利用假期這一天，因為之前復活節實在過得太頹廢，是日清明也該充實一點吧。最好的個人節目當然是四處尋找美食吧。時間多的是，所以可以走遠一點，來到大坑順興試試這個馳名的滑蛋叉燒飯，這是平日下班試不到的。

華姐清湯腩

2012年11月2日

 

話說我有一位從新加坡來的「菲藉」同事（不是「非藉」，所以看上去跟我們是沒有分別的），由於不諳中文，所以只能留連大家樂之類的地方晚飯。愛吃的我心想，香港貴為美食之都，一場來到總不成只去這些地方吧，所以自己有空也會帶他到處走走，試試其他有香港特色的美食。
其實之前已經帶過他去九記牛腩（有空再補寫吧），而他自己也跟其他同事去過大埔的群記，香港三大清湯腩已經吃過兩間。所以我就決定帶他來完成餘下的華姐清湯腩。

Lab Made



2012年10月7日

之前在報紙上見到大坑開了一間分子雪糕店，本身對甜品雪糕沒有特別大的興趣，但「分子」二字對我來說卻絕對有其吸引力，趁著今天到大坑食飯，當然要過來試一試。

Piccolo Pizzeria & Bar

2012年10月7日

剝完牙之後都無出過街食飯，見情況好番好多就決定走出黎食番餐，不過事前無乜時間做資料搜集，怱怱忙忙之下就決定來大坑這個美食之地晩飯，來到才發現原來自己都在不少地方「插了旗」，但就少了這間原本是食「開年飯」的地方（當時最後我們去了隔離的PizzaZaZa），所以再來大坑這個地方就二話不說揀了這裡。

浜燒大將

2012年7月2日

 

 

連續三日的假期，到了最後一天才出來找美食，之前在大坑路過見到這間店子已經想試了，所以就趁這個機會約了個很久不見的朋友來試試。印象上香港提供浜燒的地方不多，浜燒其實是把捕獲的海鮮即燒，非常適合喜歡原汁原味的我。

MIST Pizzeria（現稱PizzaZaZa ）

2012年1月24日

 

都已經成個月無出街搵過野食，之前係雜誌見到米芝蓮一星拉麵店MIST創作麵工房係大坑開左間新既餐廳賣PIZZA（睇黎係幕後見FINE DINING配合平民化的拉麵這個意念相當成功，所以今次就用係PIZZA上面），就趁住過年，就同兩位好兄弟去食開年飯。

 

我們一步入門口就見到在之前在MIST創作麵工房的經理

A La Maison

2010年8月13日

星期五下晝放假，做正事之前特登去左天后既A La Maison食晏，之前係報紙見到呢間野係黃長興開既，而且口碑唔錯，所以就去試下。

A la maison位於一條小小的橫街內，離天后地鐵站大約5分鐘路程，挺方便的。