2013年7月2日
不說可能大家都不知道,屈指一算自己寫食都已經寫了四年多了,為的只是介紹自己試過而覺得好的食肆給身邊的好友,所以所有食評都只是在facebook上面發放,不過直至去年,經過好友C的游說之下決定從facebook走出去,把自己的食評和相片都放到個人的blog和facebook page裡。說遠了,多年來到處「闖蕩」,從來沒有想過自己會有機會出席試菜局,更沒有想過是自己其中一個最支持的品牌rasupermen。
有時候真的是緣份來的,在MIST結業後原址重開的raIRONmen開張不久就來捧場,那個時候有幸遇一眾人氣博客來試菜,如果不是那天晚上只有我們兩枱人,又未必能就此結緣。就在上個月底偶然收到邀請到試試即將推出的夏日餐牌,酷愛這個品牌的我自然沒有推卻的理由吧。
2013年7月22日 星期一
2013年7月18日 星期四
蛇王芬
2013年7月14日
由於要「趕功課」,所以就約了我的菲藉同事一起回公司工作。工作之前當然要先醫飽肚吧,原本想去Nobu食個豪華午餐才回去,不過他說不想先甜後苦,所以就不太豪花了。在港島區,這裡絕對是在我wishlist的前列位置,那就摘日不如撞日,來這裡試一試。
由於要「趕功課」,所以就約了我的菲藉同事一起回公司工作。工作之前當然要先醫飽肚吧,原本想去Nobu食個豪華午餐才回去,不過他說不想先甜後苦,所以就不太豪花了。在港島區,這裡絕對是在我wishlist的前列位置,那就摘日不如撞日,來這裡試一試。
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燒味
2013年7月10日 星期三
裕家麵
2013年6月8日
還記得上次的澳門之旅,大家一天內吃了5顆米芝蓮星,除了上篇介紹過的Robuchon au Dome外,還有的就是8餐廳,不過似乎大家經過三小時的午餐後,對於晚餐是有點吃不消。雖說是吃不消,但它仍然是我食過其中一間最好的中菜館。所以,安排今次澳門之旅時,也有考慮到大家的胃納和荷包,夜晚就吃得比較輕怡一點,就不去尋星了。
其實舊年同期知道一位好友在澳門開了一家麵店,但由於上次行程所及未能到此一試,今次無論如何要來一來,支持一下,得知Robuchon au Dome的主廚也是常客,所以來此之前也有點信心和期望的。
還記得上次的澳門之旅,大家一天內吃了5顆米芝蓮星,除了上篇介紹過的Robuchon au Dome外,還有的就是8餐廳,不過似乎大家經過三小時的午餐後,對於晚餐是有點吃不消。雖說是吃不消,但它仍然是我食過其中一間最好的中菜館。所以,安排今次澳門之旅時,也有考慮到大家的胃納和荷包,夜晚就吃得比較輕怡一點,就不去尋星了。
其實舊年同期知道一位好友在澳門開了一家麵店,但由於上次行程所及未能到此一試,今次無論如何要來一來,支持一下,得知Robuchon au Dome的主廚也是常客,所以來此之前也有點信心和期望的。
2013年7月5日 星期五
留家廚房
2013年6月18日
「生日美食之旅」過後,絕不代表飯局就此停下來,是日女友約了她的好友食飯,選址當然不可馬虎了事,這個地方在天后的總店曾奪米芝蓮一星,連知名飲食博客也登門造訪過數次試菜,那應該差不了吧,所以最後就敲定了這個地方。
「生日美食之旅」過後,絕不代表飯局就此停下來,是日女友約了她的好友食飯,選址當然不可馬虎了事,這個地方在天后的總店曾奪米芝蓮一星,連知名飲食博客也登門造訪過數次試菜,那應該差不了吧,所以最後就敲定了這個地方。
2013年7月2日 星期二
Mandarin Grill & Bar
2013年6月15日
作為一個愛食和認真的人,無論是我安排(絕大多數)或者被邀約的聚餐,食飯的地點總會是事前就知道的(即使是上次Caprice那一餐,好友C刻意不讓我知道,但他給我一看餐牌就露了餡了),但今次這餐卻是例外,因為這是女友為我安排的生日飯,我是到目的地前五分鐘才能確定到這裡。
作為一個愛食和認真的人,無論是我安排(絕大多數)或者被邀約的聚餐,食飯的地點總會是事前就知道的(即使是上次Caprice那一餐,好友C刻意不讓我知道,但他給我一看餐牌就露了餡了),但今次這餐卻是例外,因為這是女友為我安排的生日飯,我是到目的地前五分鐘才能確定到這裡。
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