2015年1月23日
小弟一向朋友不多,異性朋友就更少,所以也很慶幸自己有一些能交心的女性朋友,是日這位就是其中一個。跟她有半年沒見了,今個月正值她生日藉機約出來聚聚,她提議不如她提議不如去食下午茶,在未去過的名單中最想去的莫過於這裡,所以就預早幾日訂位來試。
2016年1月28日 星期四
2016年1月26日 星期二
2016年1月22日 星期五
證券商協會會所
2016年1月19日
近來天氣轉冷,是食蛇的好時機,碰巧KC兄在證券業協會的蛇局尚有少量空位,就拉了女友和友人D參加。
打頭陣的是豉油王煎大蝦,由於工作關係稍稍遲了一點才到,來到的時候已經上了菜。說得上是大蝦的確是份量十足,肉質鮮爽而煎的火候亦恰到好處,蝦殼薄而脆,不介意的話其實連殼吃也可以,因為這樣更能體驗豉油王的味道,雖說是豉油王其實不是很鹹,一點點的豉油的鹹香更能點綴出蝦肉的鮮美。另外不要錯過的還有蝦頭,豐腴的蝦膏絕對是邪惡的美味,也為之後的菜式留下一個好印象。
近來天氣轉冷,是食蛇的好時機,碰巧KC兄在證券業協會的蛇局尚有少量空位,就拉了女友和友人D參加。
打頭陣的是豉油王煎大蝦,由於工作關係稍稍遲了一點才到,來到的時候已經上了菜。說得上是大蝦的確是份量十足,肉質鮮爽而煎的火候亦恰到好處,蝦殼薄而脆,不介意的話其實連殼吃也可以,因為這樣更能體驗豉油王的味道,雖說是豉油王其實不是很鹹,一點點的豉油的鹹香更能點綴出蝦肉的鮮美。另外不要錯過的還有蝦頭,豐腴的蝦膏絕對是邪惡的美味,也為之後的菜式留下一個好印象。
標籤:
中菜,
食評,
飲食︰中環/上環/西環
2016年1月19日 星期二
Lady M
2016年1月16日
Lady M初登陸時已經引起小弟的注意,但每次經過都因為長長的人龍而卻步。這個星期天氣持續欠佳,連週末也是,這樣的天氣之下也沒有心情安排甚麼活動,時間多的是之下就不如去排排隊,試試其聞名已久的千層蛋糕。
Lady M初登陸時已經引起小弟的注意,但每次經過都因為長長的人龍而卻步。這個星期天氣持續欠佳,連週末也是,這樣的天氣之下也沒有心情安排甚麼活動,時間多的是之下就不如去排排隊,試試其聞名已久的千層蛋糕。
2016年1月14日 星期四
辦公室秘技 - 如何把Pivot Table還原成資料
今次跟大家分享的技巧比較特別,相信大家用Excel的時候都會見過二維的資料表,尤其這就是用樞紐分析表(Pivot Table)出來的結果,但不知大家又有沒有遇過要求把整個步驟倒轉,把二維的資料表變回一維的數據。
二維資料表(即是兩項主要資料目錄分佈在縱橫兩軸,以小弟的工作為例,其中一個例子是每個庫存單元在7家店的庫存量)
承以上的例子,如果你要為七家店的不同單元下訂單,要知道絕對大部的系統都只能讀取一維數據,即是店子、庫存和數量單元要放在同一列中,如不知以下技巧的話只用copy and paste的話那肯定是一項大工程,數據量越龐大的話要花上的時間就越不合理,相信無人會願意做吧。
二維資料表(即是兩項主要資料目錄分佈在縱橫兩軸,以小弟的工作為例,其中一個例子是每個庫存單元在7家店的庫存量)
承以上的例子,如果你要為七家店的不同單元下訂單,要知道絕對大部的系統都只能讀取一維數據,即是店子、庫存和數量單元要放在同一列中,如不知以下技巧的話只用copy and paste的話那肯定是一項大工程,數據量越龐大的話要花上的時間就越不合理,相信無人會願意做吧。
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