2014年4月18日
天色持續不佳,所以還是早點食飯早點休息,準備明天去摩納哥好過。來到另外一家米芝蓮一星,位於海邊的Le Peron,原打算下午過來,但來到的時候卻發現滿座,幸好晚飯時間有位,就唯有夜晚再來一趟了。
2014年6月28日 星期六
2014年6月25日 星期三
Bo Innovation
2014年6月13日
每年好友C都會跟小弟食餐好的慶祝生日,今年就來到剛榮升米芝蓮三星的廚魔Bo Innovation,這裡一直是其中一個最想來的地方,還記得去年年初在其同系,現已經升格為米芝蓮一星的MIC Kitchen食得十分滿意,那個時候已經打定主意要來,到今年生日在小弟「半發板」的情況下就來到這裡。
每年好友C都會跟小弟食餐好的慶祝生日,今年就來到剛榮升米芝蓮三星的廚魔Bo Innovation,這裡一直是其中一個最想來的地方,還記得去年年初在其同系,現已經升格為米芝蓮一星的MIC Kitchen食得十分滿意,那個時候已經打定主意要來,到今年生日在小弟「半發板」的情況下就來到這裡。
2014年6月21日 星期六
蟹麵膳
2014年6月7日
其實很早之前已經留意到這家店子,上次到中環打算試Check-in Taipei不成已經想轉戰這裡,不過又碰巧當日包場(其中一個是譚校長,可惜跟他緣慳一面),之後女友在網上留意到有試菜會就決定報名參加。
標籤:
食評,
飲食︰中環/上環/西環
2014年6月19日 星期四
Check-in Taipei
2014年6月2日
這可謂近期其中一家最炙手可熱的新店子,除了名字有趣之外,其大廚來頭也不少,曾在多家米芝蓮星店任職過,而其調酒師也不是泛泛之輩,兩者加起來以西方元素大玩台灣菜,出來的效果是令人期待的,也因為這個原因新店開業不夠兩個月已經十分旺場,基本上walk in是不會有位的(第一次來就試過「摸門釘),所以第二次就擇了端午節翌日假期過來試試。
這可謂近期其中一家最炙手可熱的新店子,除了名字有趣之外,其大廚來頭也不少,曾在多家米芝蓮星店任職過,而其調酒師也不是泛泛之輩,兩者加起來以西方元素大玩台灣菜,出來的效果是令人期待的,也因為這個原因新店開業不夠兩個月已經十分旺場,基本上walk in是不會有位的(第一次來就試過「摸門釘),所以第二次就擇了端午節翌日假期過來試試。
標籤:
食評,
飲食︰中環/上環/西環
2014年6月17日 星期二
富士之幸
2014年5月29日
尖沙咀這個地方對我來說可謂又愛又恨,因為不是沒有高質素的食肆,但要追求更高的質素價錢會以幾何級數上升,中價的選擇相對較少,所以來尖沙咀食飯的話居酒屋也是一個不錯的選擇,價錢不過份之餘食物也有特色。是日考牌成功,女友說不如來尖沙咀慶祝,想起還有這家居酒屋未試過,就趁這個機會來會它一會吧。
尖沙咀這個地方對我來說可謂又愛又恨,因為不是沒有高質素的食肆,但要追求更高的質素價錢會以幾何級數上升,中價的選擇相對較少,所以來尖沙咀食飯的話居酒屋也是一個不錯的選擇,價錢不過份之餘食物也有特色。是日考牌成功,女友說不如來尖沙咀慶祝,想起還有這家居酒屋未試過,就趁這個機會來會它一會吧。
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