たいめいけん

2016年7月3日

來到東京除了「追星」之外，也應該貼地一點的，其中最想試的莫過於蛋包飯。吃罷壽司後在表參道逛了一會後見有空檔就決定去食個「重口味」的下午茶，經過一番轉折來到日本橋的元祖蛋包飯店たいめいけん。

Forest Cafe

2016年8月13日

週末女友想遠離一下煩囂，早前見到有介紹大埔林村開了一些Cafe，似乎是個不錯的選擇，就跟她在是日從大埔火車站坐巴士過來。

這裡不是位於許願樹那個站，如果在那邊走路過來大約要10分鐘。

L'effervescence

2016年7月2日

撘凌晨機來到東京加上一整天的活動也有夠有疲倦的，所以是日睡到近正午爬起床外出午餐。當然這餐也是預先訂好的，是米芝蓮二星、世界排名95（亞洲排名16）的的法國餐廳L'effervescence，在網上看過餐牌和大廚生江史伸示範的菜式後就更加期待，說實在是比Robuchon更甚的。

早兩個月在網上訂了位，過程也相當順利，只需要在訂位的中介網站輸入你的酒店名稱就好。
店子位於西麻布的住宅區內，不近地鐵或JR站，不過基本上在Google Map輸入地址後它就能建議最佳的交通方法，也不用太擔心。

West Aoyama Garden

2016年7月2日

來到東京除了試米芝蓮星級餐廳之外，也想試試當地的甜品，那就只有在早餐或下午茶的時間試了。原打算第一天就來這家班戟店，來到才發現原來這裡十一時才開門，摸了門釘的我們轉戰了另一家人氣店Clinton St. Baking Company，此乃後話。
這裡離食晚飯的Narisawa不遠，對這裡念念不忘我最後決定晚飯前先來這裡食個「下午茶」。

Joel Robuchon

2016年7月1日

今次東京之旅的重點還是圍繞米芝蓮星店，來這裡可謂詢眾要求，Robuchon這個品牌小弟吃過不下數次，質素是好但畢竟是連鎖店，世界各地的出品總有不少相似的地方，亦有一定的標準。不過始終東京的西餐已經發展得相當成熟而且自成一格，所以今次這三顆星還是令人期待的。

侍者先引領我們到酒吧跟日本的朋友會合。

店子位於惠比壽的一座古堡式的建築內，裡面的裝潢可謂富麗堂皇，在迄今去過的餐廳中可謂數一數二的。