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2014年11月17日 星期一

Casa Lisboa

2014年11月7日


跟澳門不同,正宗的葡國菜在香港的數量是少之又少,但並不代表沒有,這裡就是一例,相信不少老饕也知道這家老牌葡國餐廳。近來這裡推出了葡萄牙酒的酒宴讓大家對葡萄牙酒有更深入的認識,上次來過一次感覺很不錯。今次再跟幾位食友試試新的組合。


2014年9月17日 星期三

Guincho a Galera

2014年8月29日


去年的澳門之旅可謂我的博客生涯的轉捩點,當中發生的事情就不足為外人道了。想不到今年還有機會再去一遍,也要謝謝公關方面的邀請。今次只有另外一位博客朋友同行,重點當然放回食物方面吧,在週五晚上開始了第一站,是舊葡京酒店內的葡國餐廳Guicho a Galera,亦是澳門第一個食葡國菜Fine dining的地方。


2014年6月7日 星期六

Casa Lisboa

2014年5月22日

在香港,葡國菜是較為少數的菜系,葡國菜餐廳的數目遠比鄰近的澳門為少,始終後者曾是葡萄牙的殖民地。但這不代表香港沒有高質素的葡國菜的餐廳,此處就是一例。其實很久之前在樓上的Azure出席過派對時已經留意到這個地方,早就想找個機會來試試,可惜一直未能成事。所以當收到這裡的公關大員的邀請來試試他們的Wine tasting dinner的時候也毫不猶豫就答應了。