Piccolo Pizzeria & Bar

2012年10月7日

剝完牙之後都無出過街食飯，見情況好番好多就決定走出黎食番餐，不過事前無乜時間做資料搜集，怱怱忙忙之下就決定來大坑這個美食之地晩飯，來到才發現原來自己都在不少地方「插了旗」，但就少了這間原本是食「開年飯」的地方（當時最後我們去了隔離的PizzaZaZa），所以再來大坑這個地方就二話不說揀了這裡。

店子不是很大，大約有二十來個座位左右

不介意的話坐高枱聊天是滿寫意的。

吃pizza和pasta的好拍擋

Aglio Olio，材料只是很簡單的焗蒜頭、紅椒和香草，基本上就是把幾種配料同炒，感覺有像茶餐廳的炒意粉，鑊氣十足，香中帶點辣，挺惹味的。意粉也是Al Dente的，整體質素不錯，唯獨是覺得有點油膩。

Chicken Wing (6pcs)，這裡的雞翼炸得不錯，外層香脆之餘內裡還保持到肉汁，唯獨是我個人覺得雞皮稍為肥了一點，現在吃不慣那麼肥了，雞翼真的不是越肥越大隻越好的。

Pancetta Pizza，材料是煙肉、番茄和太陽蛋（可選本地蛋或者是意大利蛋 - +$15）。餅底是薄身的，邊緣吃起上是脆身中帶少少韌性，但有微微的麵粉香。煙肉不是焗到乾得像金華火腿一樣，車厘茄是鮮甜的，整體來說煙肉和芝士的味道較淡，適合不太重口味的朋友，反而中間的太陽蛋對味道和口感的作用不大，是意料之外的呢。


這裡的取向跟PizzaZaZa不同，這裡是走簡單的薄餅意粉路線，與PizzaZaZa把薄餅和fine dining結合不同，如果是以之前試過的PizzaZaZa作為標準的話，這裡的薄餅是稍勝一籌的。

地址︰大坑沅紗街1號地下