女友今晚要上堂，九時才下課。一個人在尖沙咀閒著等她，那就先找點東西填填肚子吧。原本考慮過去試咖啡弄但見到那條人龍頓時打消了念頭，最後來到其中一個想試的地方Le Café de Joël Robuchon。
這裡有不少座位都能望到維港的景色，不難想像週末的下午茶時段應該是十分旺場的。這個時間還可以看到幻彩詠香江，當然對我們本地人來說已經不是一個亮點吧。
侍者自動送上清水。
糖包都印有Robuchon的logo
忌廉是咖啡好飲的靈魂。
還記得第一次去Robuchon，其中一個印象很深的是它連普通的咖啡都做得特別好，所以之後幾乎每次光顧都會來一杯，這裡也不例外。加了忌廉之後喝一口，就覺得咖啡沖得太淡，跟在其他同系店飲到有濃濃的咖啡香很不同，雖然忌廉為它挽回不少分數，但60元一杯對我來說還是失望的。埋單時向經理反映了，至少也獲認真對待的。
餐牌上有不少菜式都在同系的Le Salon De Thé de Joël Robuchon試過，所以就點了個未試過的Beef and foie gras crispy pocket試試。別看是簡簡單單的一隻「飛碟」，擺盤也是花過心機的，第一下咬下去是「卡擦」一聲的，十分脆口。吃到內層邊緣的部份是酸酸甜甜的，用以減輕鵝肝的滯膩感，這系店用的鵝肝質素自是不用擔心，甘香豐腴，份量不太多，正好用來點綴，否則會變得太膩。牛肉方面是鬆化的，但肉味就不算太重，加上爽脆的青椒，是好吃的。雖然賣128元一份看似不便宜，但試想想一份貴價的漢堡都要近百元甚至過百的時候，其實這個飛碟版的鵝肝漢堡也不算太貴的。
要注意這裡有每位150元的最低消費，不過基本上叫一份食物再加一杯飲品已經足夠，連加一埋單要二百元，不便宜，不過其實晚市套餐價錢貴不了多少，而Robuchon的出品水準有保證，加上有情調的環境和殷勤的服務，也是物有所值的。
晚飯時段這裡居然有不少空位，而我也順利坐到對著維港的窗口位，有時候真不明白為何還有那麼多人冒雨去排咖啡弄。難道真的會比Robuchon出品好吃嗎？除了價錢稍貴之外我也想不到有其他理由了。
地址︰尖沙咀廣東道17號海港城港威商場2樓2608號舖
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