Lardos Steak House

2014年1月21日

屈指一算，由第一次出席博客活動到現在都有半年了，除了令自己眼界更闊外，更重要的是認識到一班志同道合的博客朋友，每次聚會都有講有笑，好不愉快。平時大多數都是有活動才見面，但是晚就是少有的私下聚會，由大少奶發起，來到這家在坑口村的扒房食「團年扒」。

雜菜沙律應該是免費的（因為沒有納入在賬單中），但這並不代表馬虎，用上的生菜、蕃茄等都很新鮮。

沙律醬是自家製的，味道酸酸甜甜的，感覺輕怡，那也是作為前菜的重要一環。

餐包是法包，烘過之後外脆而內裡鬆化，雖不及大品牌出品出色，但已經很不錯。

洋蔥圈也是大少奶的推介小食，從fish and chips已經可以吃得出它的炸功不錯，裡面的洋蔥也相當粗，不是「裝假狗」的，嫩得來十分甜，水準絕對是平均以上，果然無介紹錯。

Fish and chips是傳統的英倫菜，這裡的做得相當不錯，尤其是魚，脆漿不是很厚且十分之脆，即使放涼了還是相當脆口，而魚肉嫩滑而帶微鮮，也很不錯。薯條相對來說則普通點。但整體已比起尖沙咀人氣店Bricklane出色得多。

聞說Carbonara也是不錯的，就趁著人多點來分食（一人食的感覺實在是太滯了），醬汁芝士和忌廉香味兼而有之，上得不厚，不會太膩，煙肉也恰如其份帶來了鹹香的味道，惟意粉略嫌不夠Al Dente，可能是為了遷就本地的口味吧，不過整體來說還是不錯的。

來得Steakhouse，主角當然是牛扒吧，這塊是10安士的Irish sirloin，因為大少奶懷孕不能吃太生的牛肉，就要了medium well done。看上去似乎沒有甚麼烤炆，但吃下去炭烤味十足，這是用電爐做不到的效果，火候是剛好的。雖說是medium well done，但肉質並沒有粗鞋，反而很鬆化，肉味也濃，也是相當有質素的。而且價錢相當實惠，10安士也只是218，足夠一人份量。君不見在Outback吃一塊沒有質素的牛扒也要差不多兩百元？就知道這裡是十分抵食了。伴菜是薯蓉，沒有太大的印象，只記得味道是偏甜的，有點像蕃薯。

另外也要了一客肉眼扒，油較為豐富，所以就算是同樣的生熟程度肉質也嫩滑一點，個人是比較喜歡肉眼多一點，價值也只是貴20元而已，也是食得過之選。

大魚大肉過後，大家又猜猜要多少錢？埋單每人只是140元，實在是便宜得令人發笑。雖然要大家特地入來「鋸扒」是有點牽強，始終出面有質素的扒房也著實不少，但如果在東九龍想找個地方鋸扒的話，我想也不想就會到這裡。誰說將軍澳只有大商場大品牌的。謝謝大少奶的推介。