泰國小吃

2014年8月23日

週末跑到來西貢散散心，西貢不是常來，所以難得過來，也要找些特色的食店試試，聞說這裡有幾家做得不錯的泰國菜，就選了這家試試，順道回味一下泰國的味道。

強記飯店

2014年8月27日

舊同學從美國回來港暫留，近年愛上了攝影的他難得在香港，當然要添置多少器材吧，始終在香港買是便宜得多，款色又多。所以他就跟另一位舊同學（就是帶我們上大帽山、飛鵝山的那位），去深水埗買完攝影器材，我就跟他們會合來到長沙灣的強記飯店，是同學的推介。

巴黎旅遊小貼士 - 攝影

來到巴黎這個美麗的城市，當然要準備好「菲林」。作為我「食」以外最大的興趣，也該分享一下遊了巴黎多日在這方面的「心得」吧，相信大部份人來巴黎的機會不多，也該好好把握時機把這裡最美的一刻留住吧。

八月芳（懷舊宴）

2014年8月5日

經過多年口味和食材上的演變，我們今時今日吃的粵菜已經跟小時候吃到的有很大分別，但其實有很多傳統的味道是值得保留和傳承的。可是，老式粵菜在香港已經 買少見少。有見及此，美心集團最近就推出了一系列「復刻」版的點心和菜式，實行讓更多人能尋回味覺上的回憶，是晚就參加了在公司樓下八月芳舉行的懷舊菜飯局。

CIAK - in the Kitchen

2014年8月14日

 
這餐其實真的約了很久很久，閒談之間才知道平日工作上的伙伴也是愛吃之人，雖然他已經調職，現在不是常常有機會聊，但食往往就是能把人的距離拉近，是日終於約到他和我另外一位友人出來尋找美食。既然機會難得，聚會的地方當然是嚴選的，另外一位友人提議食意大利菜，就想起不如來這裡，班底是米芝蓮三星意大利餐廳的8½ Otto e Mezzo BOMBANA，也是我一直想試的地方。