之前路過尖東已經留意到這間以生蠔作招徠的店子，價錢比市面的要便宜上一截，早就想找個機會來試試，所以就趁是晚女友在附近上課來會它一會。
店子不太大，不過就有露天的位子，店內有不少陳列的酒，亦有酒櫃存酒。
一心來食蠔，自然先來一盤，在R月份當然是圍繞北半球的生蠔，要了幾款法國蠔，分別是Ancelin、Gillardeau、Tsarskaya和愛爾蘭的Majestic。盤邊放了一個牌子標示蠔的名稱，至少讓大家知道自己在吃甚麼蠔，是貼心的設計。
女友沒有特別偏好，但就吃比較清甜的蠔，侍者就介紹了這款Ancelin，吃起來果然是有相當的甜度，海水味不太重，蠔身爽口，感覺是挺討好的，十分適合打頭陣。
接下來的是Majestic，是海水味重的一類，但餘韻則不及Gillardeau那麼長。
最後一款則是Tsarskaya，也是幾款蠔之中最大最厚身的，海水比Majestic更重，餘韻同樣不長，如果追求豐腴的口感的話這也是不錯的選擇。
終究是晚餐，還是要來點熱盤吧，女友選了炸蠔，是連殻上的，應該是即開即炸的。蠔的個子不大，裹上麵包糠去炸，炸得香脆而內裡還保持濕潤，炸功是不錯的，只是略為油膩了一點，吃起來蠔味不算太濃，但除此之外也真的無可挑剔了，賣68元兩隻，比起坊間的同類型菜式來說不是便宜，不過以這個價位來說是交足功課了。
澱粉質菜式則要了帶子蟹肉意大利粉，送上來時可以聞到酒香，甚是討好的。帶子煎過後依然保持溏心，火候控制得宜，味道甚是鮮甜的。如果表面可以再焦糖化一點就更佳。意粉方面煮得較腍，可能是要遷就香港人的口味，而餐牌雖說有蟹肉，不過對味道上作用不大，但看樣子應該是生拆的，足見誠意，賣168元不算便宜，可能餐牌上會有性價比更高的選擇。
埋單六百元左右，但其實只看蠔的話價錢是十分相宜的，大部份款式都在50元樓下，就算是0000的Belon都只是69元，如果開酒的話更可以用另一個再便宜一截的價錢吃蠔，吃得多的話真甚是划算的，所以有起碼三四人的話就最好。
一心想來回味蠔皇Belon，可惜是晚已經售罄。也好，至少有個藉口讓自己過來，下次真的要開支酒好好享受一下。
地址︰ 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下56號舖
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