茶家

2014年3月2日

星期日，天陰陰，雨濛濛，原本打算去行山也去不成了，唯有找些「室內活動」來代替，對我們來說，其中一個最佳的下午活動莫過於去飲下午茶，不過由於是臨時決定，所以也不打大酒店或城中名店主意了。女友找到這家在上環的茶館，我也甚感興趣，那就二話不說來試試吧。

泡茶、點餐都在這裡，但店子的空間不單單只有這邊。

 

 

有露天的空間，也甚是寫意的，不過是日天色不好，還是移師室內比較好。

店子的另外一邊是邊有洞天的，除了這個「房間」之外，樓上也有雅座，不過要注意的是梯級之間的高低差挺大的，不易走，要自行捧著飲品和甜品上去也要小心翼翼，選位的時候也要考慮一下。

 樓上為甚麼要禁止接吻呢？

點餐後店員會給你這個鬧鐘，讓你回座位等，預備好後就會提示你去取，不用你在外面呆等浪費時間，是方便貼心的設定。

餐牌上有大約十款茶可以選擇，不過我的目光只落在泰式奶茶上面，這是我在香港每見必試的飲品，算是一種情意結吧。以我所知在香港還有供應此品的地方就只有來自泰國的Greyhound Cafe，那自然有一試的理由吧。
此品味道怎樣可以參考這裡，正此不重覆了，不過這裡做得茶香一樣，但味道則沒有泰國地道的那麼甜，可能是為了遷就本地人的口味吧，但對我而言還是飲得過的。

女友要了杯海鹽鴛鴦，跟港式鴛鴦不同的在於其咖啡的酸度沒那麼重，較貼近炭烤的味道，海鹽的鹹味不太著跡，但在味道的平衡上也起到一定的作用。個人覺得是可以一試的。

這裡有好幾款切餅供應，選擇不算太多但有些也有特色的。
抹茶芝士蛋糕，味道還是以芝士味為主，但也感受到點點的抹茶甘香，質地也算幼滑，整體來說不算很突出。

另外要了個南瓜批，南瓜蓉味道香甜，甚是討好，上面放了些脆脆令口感更豐富，而餅底也鬆化，表現是比抹茶芝士蛋糕好的。


平心而論，這裡的飲品是甚有特色的，不負茶家之名，甜品方面，如果跟城中下午茶熱點來說相對是普通一點，但也不差。不過這裡另一個賣點是情調，這種輕鬆休閒的感覺是大酒店或高級餐廳所沒有的，每人一件餅、一杯茶100元有找，就能度過一個舒適的下午，怎樣說都是物有所值的，所以我常說下午茶這玩兒是豐儉由人的。下次再去發掘其他有特色的下午茶地方。

地址︰上環太平山街18號