新鴻發美食

2017年11月11日

澳門出色的茶餐廳著實不少，上次遊的時候試過馬慶康的西多士和凍奶茶都很讚，所以今次希望能繼續開發新的地方。在網上見到這家的超厚西多士就已經印在我的腦海裡，見還有些微胃納又不想錯過來澳的機會就決定來挑戰一下。

位於賈伯樂提督街，離大三巴大約是20分鐘的路程，要不然坐巴士到高士德大馬路，下車走五分鐘路就到。下午三時半左右來到，有不少人在下午茶的。

 

有很舊式的包點售賣，有興趣不妨懷念一下。

 

走了不少路，就來杯凍奶茶解解渴吧，叫了「少奶」（雖然看顏色不太肯定戈是否真的少了），入口有不錯的茶味而同時有一定的奶香，是我喜歡的口味。

 

說好了的奪命西多士就在這裡，其實是超厚身的西多士，其厚度比起一張八達通的高度還要高，當然也比跑馬地昌記的厚多士還要厚，表面炸得金黃，單看賣相已經知道蛋漿上得均勻。

 

中間則是夾有花生醬的方包，看起來是邪惡至極的組合吧。不過由於有這個厚度的關係，有不少部份是沒有炸過的，縱使包身是鬆軟的，但在刀鋒和叉子的壓力作用下還是會減低鬆軟度的，而且味道也偏向平淡，所以最好是多蘸糖漿來吃來彌補這方面的不足。


整體來說個人覺得是有點賣相大於味道的，單以味道來說還是馬慶康的比較出色。吃罷真的飽到不行了，累得我忘了去試吳廷記的冷糕，唯有留待下次了。   

地址︰澳門賈伯樂提督街55號A