2017年11月27日 星期一

魚塘鴨子

2017年11月17日


平日甚少會去九龍站那邊食飯,畢竟地點不是很「就腳」,而且能吸引到我的餐廳亦不多,記得上次來是為了試試那間位於平台,主打備長炭串燒的居酒屋,可惜結果是吃到一頭煙,不過同時間也留意到這個名字有趣的地方,想不到不久之後收到邀約來這裡試菜,難得兩位好食友皆有空出席,那正好讓我來一窺究竟。


這裡走的是酒吧跟中菜結合的新派路線,所以也有個不小的吧枱,這裡除了雞尾酒之後也有不少紅白酒選擇,當中更有很多Robert Parker 90分以上的佳釀,對於他的粉絲來說可以說是福音吧。


從門口看不覺得餐廳有那麼大的,入到去才感受到其空間感,座位間有足夠的空間,這也是營造輕鬆舒適感的重要條件。


有心思的佈置。


鴨子形狀的筷子托,是十分貼題的配置。


2017年11月24日 星期五

新鴻發美食

2017年11月11日


澳門出色的茶餐廳著實不少,上次遊的時候試過馬慶康的西多士和凍奶茶都很讚,所以今次希望能繼續開發新的地方。在網上見到這家的超厚西多士就已經印在我的腦海裡,見還有些微胃納又不想錯過來澳的機會就決定來挑戰一下。


位於賈伯樂提督街,離大三巴大約是20分鐘的路程,要不然坐巴士到高士德大馬路,下車走五分鐘路就到。下午三時半左右來到,有不少人在下午茶的。

 


有很舊式的包點售賣,有興趣不妨懷念一下。


2017年11月19日 星期日

華軒美食

2017年11月11日


來到澳門總有些「指定動作」要做的,食蟹黃撈麵就是其中之一,皆因在香港就是吃不到此等平民美食。這兩次都是去較為就腳,位於十月初五街頭的牛記。還記得上次來的時候已經留意到離牛記不遠的這裡,見介紹這裡有自家製的墨魚餅三文治,就決定今次順道過來試試。


店子不大,來到的時候大約是一點半左右,店子幾乎是坐滿人的,似乎有一定的叫座力。


2017年11月16日 星期四

泉哥冰室

2017年11月10日


難得女友生日有假放就跟她來澳門「搵食」,跟上次即日來回一樣都是主攻平民美食(除了晚上那餐米芝蓮三星法國菜)。給了她好幾個選擇,最後決定第一站先來青州這邊,由於到埗澳門的時間也不早了,所以在酒店辦好入住手續之後就直接坐的士過來這邊。要不然其實只要找架到青州大馬路的巴士就可以。


大約兩點半來到,由於位處平民區而且是星期五,所以人客不太多,這個時份剛好有陽光射入來,感覺是輕鬆寫意的。


2017年11月13日 星期一

Beet

2017年11月7日

兩個多月前曾光顧這家位於九如坊的法式小館,感覺相當不錯所以也撰文介紹了。想不到不久之後再來這邊的時候已經改頭換面成為另一家餐廳,後來得知是幕後的主理人是一樣的,而從一位飲食業中人的臉書看到評價是相當不錯的,這就吸引了我的興趣來試。是日約了好友C飯聚,見這裡價錢合理更有素食者餐單就決定跟他來冒冒險。

 
La Port Parfume一樣沿用半開放式的設計,營業時間門是長開的,據主理人所言是希望營造輕鬆的氣氛。


2017年11月9日 星期四

中國冰室

2017年11月4日 

 

早兩個星期食了個「離地」的英式下午茶,今個禮拜就重回地面。很久沒有開發過本土新的茶餐廳、冰室了,因為這些年間都去過不少有名氣的店子,但總有些滄海遺珠的,就如這裡,大家未必想得到旺角廣東道街市兩旁的街道裡座立著一家歷史悠久的冰室。要不是之前理髮時看雜誌看到,都不知道有這樣的一個地方。
 
 
雖然位置不是十分顯眼便利,但仍然有不少人光顧,老中青的都有。 

 

非常懷舊的卡位。


2017年11月2日 星期四

橘焱胡同燒肉夜食

2017年10月26日
 
 
烤肉是小弟十分喜歡的項目,不過由於這些年間新開的店子不多,所以我的心水來來去去就只有兩三家而已。最近見到台灣的人氣烤肉店胡同終於落戶香港,這當然吸引了我的注意,所以就預早一日訂了今晚的位子來會它一會。


 
來到的時候侍者先跟我們說可以把東西放到儲物櫃,說實在小弟吃了那麼多年,有儲物櫃的店子倒是第一次見到。在寸金尺土的香港有這樣的安排就足見誠意。
 

每枱烤肉都是由店員負責烤的。

 
訂位的時候已經講明是坐吧枱,不知其他人怎麼想,其實我自己是比較喜歡坐吧枱的,因為彼此的距離比面對面坐會近得多。